Товары для самогоноварения, пивоварения, кулинарии и виноделия в Липецке и по всей России

 

+7 (4742) 24-21-27
8 (800) 551-60-05

ЛИПЕЦК, ГАГАРИНА 34

ЛИПЕЦК, ВОДОПЬЯНОВА 15

ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ!

Солод меланоидиновый «Курский солод»

Солод меланоидиновый «Курский солод»
Артикул:
CvBw5G68gBsZYSsxg8sHd1
Ед. измерения:
кг
Есть в наличии (
59,405
кг
)
Количество:
Доступно

Меланоидиновый солод изготавливается на солодовенном заводе «Курский солод» из двухрядного пивоваренного отборного ячменя. Он проходит обработку путем мягкого просушивания на низких температурах, что позволяет сохранять почти все необходимые ферменты для хорошей перерабатываемости солода.

В основном данный ингредиент используется при приготовлении темных сортов пива и для корректирования цвета и аромата. Солод улучшает характеристики готового напитка, повышает пеностойкость и помогает пиву дольше храниться. В ингредиенте содержатся декстрины, придающие напитку глубокий, полнотелый вкус с оттенками патоки и орехов.

 

___

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
  • Влажность, %
    5
  • Доля в засыпи, %
    20
  • Страна производитель
    Россия
  • Цветность, EBC
    60-80
  • Экстрактивность, %
    80
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии