Товары для самогоноварения, пивоварения и виноделия в Липецке

Сайт находится в разработке, уточняйте наличие товаров по телефону

 

Солод светлый пшеничный Sufle (Суфле), Россия-Дания

Солод светлый пшеничный Sufle (Суфле), Россия-Дания
Артикул:
fwj7jcKdh943EChgETWkF2
Ед. измерения:
кг
Есть в наличии (
101,1
кг
)
Количество:

 

Наименование определяемого показателя

Значение показателя

Сорт пшеницы

Яровая французская пшеница

Влажность, %, max

5,0

Эстрактивность, %

83 - 86

Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, %

1,3 - 2,0

Вязкость, мПа с

1,75 - 1,90

Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, %, max

13,5

Индекс Кольбаха, %, max

42,0

Число Хартонга (VZ 45°C), %

38 - 42

Цвет сусла, EBC

4,0 - 5,0

рН сусла

6,00

Урожай

2016

Проход через сито ˂ 2,2 мм, %, max

1,5

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии