Сычужный фермент - это сложное органическое вещество, которое вырабатывается в желудке телят, ягнят и другого новорожденного рогатого скота. Применяется в сыроварении для створаживания молока.
Уважаемый посетитель! Мы производим сбор Ваших метаданных (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Если Вы не хотите, чтобы нами был осуществлён сбор метаданных, Вам необходимо покинуть сайт.