(z2) АльтерСтарт Прима 6 (Ферментированные колбасы: итальянская, немецкая или французская салями, чоризо, пеперони и др) 2,5 гр
Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.
Мы на Aliexpress
Мы на Ozon
Мы на Yandex Market
Мы на Wildberries
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Перед производителями мясной продукции стоит ряд главнейших задад, среди которых особое место отводится обеспечению микробиологической безопасности ферментированных колбас. Именно для этих целей и была разработана защитная культура АльтерСтарт Прима 6, предназначенная для защиты от микробиального заражения. Бактерии, содержащиеся в данной культуре, подавляют рост патогенных и гнилостных бактерий (листерий), гарантируют биозащиту, не влияют на кислотность, обеспечивают безопасность продукции в течение всего срока хранения. АльтерСтарт Прима 6 является аналогом бактериальной закваски SafePro B-LC-20.
Форма выпуска: пакет 2,5 гр.
Дозировка: 2,5 гр на 10 кг сырья.
Срок годности: 6 месяцев при комнатной температуре +20..+25°С, 12 месяцев при температуре +2..+6°С, 24 месяца при температуре -18..-20°С.