АльтерСтарт Прима 7(Сырокопченые колбасы с мясом птицы.) 3 гр

Артикул:
mSUJ2NCDjvanY7G1IIoVQ2
Вес:
0,003
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
4
шт
)
Количество:
Доступно

Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.

Мы на Aliexpress

Мы на Ozon

Мы на Yandex Market

Мы на Wildberries

Стартовая культура АльтерСтарт Прима 7 применяется для ускорения созревания сыровяленых и сырокопченых колбас. Бактерии, входящие в данную культуру, придают яркий и классический вкус сырокопченым колбасам. Среди основных достоинств, которыми обладает АльтерСтарт Прима 7, можно выделить: улучшение ферментации, способствование цвето- и ароматообразованию, снижение количества сальмонелл и уровня рН, подавление энтеробактерий. Благодаря этой стартовой культуре текстура и консистенция готовых изделий будет отвечать самым высоким стандартам. АльтерСтарт Прима 7 является аналогом бактериальной закваски ProtectSTART.

Форма выпуска: пакет 3 гр.
Дозировка: 3 гр на 10 кг сырья.
Срок годности: 6 месяцев при комнатной температуре +20..+25°С,  12 месяцев при температуре +2..+6°С, 24 месяца при температуре -18..-20°С.

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии