Дрожжи для медовухи «Mangrove Jack's Craft Series Yeast — Mead M05»

Дрожжи Mead M05 подойдут для всех типов медовух.

Эти дрожжи имеют высокую спиртоустойчивость и хорошо сбраживают при различных температурах.

Вкус напитка получится сухим, а в аромате преобладают цветочные нотки.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C.

Характеристики:

(5 - высокая, 1 - низкая)

• АТТЕНЮАЦИЯ: 5
• ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
• УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
• ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 10⁹КОЕ/грамм
• СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (95-100%)
• СУХОЙ ВЕС:  93 – 96%
• ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 10⁶ клеток
• ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 10⁶ клеток
• СТАТУС ГМО: Без ГМО