Энциклопедия авторской кухни «Записки мясника. Полный фарш» (Конюхов Г.)

«Записки мясника. Полный фарш» – книга любимого русскими телезрителями кулинарного блогера Григория Конюхова. Автор также известен из шоу «Кухня ТВ». Конюхов – не только мастер своего дела, но и еще хороший учитель, который может грамотно донести свои кулинарные уроки.

Книга раскрывает все тайны технологии приготовления различных видов фарша и блюд из него, секреты выбора устройства для измельчения, какие виды решеток необходимо приобрести.  Аппетитные иллюстрации к вкуснейшим рецептам, которые можно с легкостью приготовить, следуя комментариям автора. Смело покупайте данный экземпляр, если хотите разнообразить свою кулинарную жизнь и научиться чему-то новенькому.