Товары для самогоноварения, пивоварения, кулинарии и виноделия в Липецке и по всей России

 

+7 (4742) 24-21-27
8 (800) 551-60-05

 

 

ЛИПЕЦК, ГАГАРИНА 34

ЛИПЕЦК, ВОДОПЬЯНОВА 15

ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ!

Фермент ЦеллоЛюкс А, 100 грамм.

Артикул:
fUSynUCthcqbqh3D8XxGT3
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
2
шт
)
Количество:
Доступно

Фермент «Целлолюкс А» используется в производстве пива и спирта. Компонент представляет собой серо-зеленый мелкий порошок и предназначен для эффективного разрушения некрахмалистых полисахаридов, которые содержатся в зернах и межклеточных оболочках. Кроме того, фермент отлично справляется с очищением браги и повышает выход продукта.

Перед применением фермента его необходимо развести в небольшом количестве воды и хорошо перемешать до полного растворения. Затем добавить в сусло и в течение нескольких минут помешивать. Рекомендуемая дозировка — 6-7.5 граммов компонента на 1 килограмм крахмала.

 

Оптимальные условия Диапазон действия
рH 4,0-6,0 рH  3,0-7,0
Температура 50-600С Температура 30-70°С   

 

Нормы расхода

Активность, ед./мл Норма расхода, 
ед. активности/г крахмала
Расход товарного 
продукта 
кг, дм3/т 
крахмала
Расход товарного 
продукта 
кг, дм3/т 
сырья
4500 0,15-0,70 0,03-0,15 0,015-0,08
6000 0,15-0,70 0,025-0,12 0,012-0,06

 

___

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии