(z1) Пищевая добавка "Маринетте Парижская зелень" 100 гр.

Пищевая смесь «Маринетте парижская зелень» представляет собой порошкообразную смесь пряных специй и других ингредиентов и предназначенная для приготовления вкуснейших соусов и маринадов для мяса. В состав добавки входят таких душистые овощи и травы, как чеснок, укроп, лук и петрушка.

При помощи такой смеси можно быстро и легко приготовить маринад или соус для мяса. Для приготовления маринада залейте в куттер 5.5 литров холодной воды и растворите в ней 3 кг смеси (можно брать меньшее количество воды и смеси с сохранением примерного соотношения). Влейте 1.5 литра растительного масла и доведите полученную смесь до состояния эмульсии. Рекомендуемая дозировка готового маринада — 80-100 грамм на 1 килограмм мясного сырья.

Хранить приправу необходимо в прохладном темном месте при температуре не выше 25 градусов Цельсия. Срок годности приправы 30 месяцев. Открытую упаковку необходимо хранить в прохладном сухом месте в течение 3-х месяцев.

___