(z1) Карман для колбасы фиброуз., крем, ф 55 мм, длина 31 см, клипса с петлей
Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.
Мы на Aliexpress
Мы на Ozon
Мы на Yandex Market
Мы на Wildberries
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Карман для колбасы - это часть фиброузной оболочки, которая с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей для подвешивания. Наличие петли упрощает термообработку колбас, копчение и вяление, а также дает возможность подвешивать колбасный батон, что, в свою очередь, исключает появление следов от соприкосновения с поддоном или решеткой. Фиброузная оболочка изготавливается из фиброузной бумаги, регенерированной очищенной целлюлозой. Она подходит для производства всех видов колбасы: сырокопченой, сыровяленой, варено-копченой, полукопченой, вареной, а также продуктов из мяса птицы, с обсыпкой, белой плесенью и сыродельных изделий.
Длина: 31 см.
Калибр оболочки: 55 мм.
Фаршеемкость: 0,4-0,5 кг.
Цвет: крем.
Способ приготовления: копчение, вяление, варка, запекание.
Подготовка к набивке: замочить на 5 минут в теплой воде (37-40 градусов) для придания эластичности.
Условия и сроки хранения: при температуре 15-25 градусов и влажности 65-75% - 24 месяца.