Коптилка из нержавеющей стали с гидрозатвором

С данной коптильней вы сможете приготовить блюда с необычным дымным ароматом и особенным вкусом методом горячего копчения. Аппарат сделан из пищевой стали, которая не поддается коррозии, и имеет в своей конструкции качественный гидрозатвор, позволяющий предотвратить попадание воздуха внутрь коптильни и способствует тому, чтобы дым уходил в дымоотводную трубу.  В комплекте с коптильней имеются двухъярусные решетки для приготовления продукта.

Коптильня обладает рядом преимуществ, например, такими как: прочность стали; способность прослужить долгие годы; устойчивость к деформациям; минимальное образование нагара; безопасность конструкции; простота в уходе и эксплуатации.

Чтобы получить вкуснейший копченный продукт в домашних условиях не нужно быть шеф-поваром. Процедура копчения довольно проста и не обязывает обладать какими-либо навыками. На дно ящика нужно уложить деревянные опилки и прикрыть их специальным поддоном. Затем установить решетки с разложенным на них продуктом. Закрыть крышку, залить в гидрозатвор немного воды и поставить оборудование над костром или на плиту.

___