Набор трав и специй "Алтайский винокур - Чешский ликер обновленный"
Популярная ликерная настойка с оттенками цитрусовых, пряностей и корицы. В состав входят более 20 ингредиентов, так что вы почувствуете глубокую палитру вкусов трав, ягод и фруктов.
Состав: Цедра апельсина, корица, цедра лайма, мускатный орех, гвоздика, кора дуба, перец душистый, ягоды можжевельника, зверобой солодка, ромашка, фенхель, шалфей, мелисса, бадьян, калган, анис, кориандр.
Аромат: цитрусовый с насыщенным травяным ароматом.
Вкус: яркий, слегка терпкий вкус цитрусовых и ментола.
Цвет: золотистый, чистый цвет.
Рецепт: травы из набора залить спиртом (40%) или самогона двойной перегонки объёмом 2 литра и крепостью 40%. Настаивать в темном месте 10 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 180 миллилитров воды. Дать отдохнуть 1 месяц. При необходимости отфильтровать повторно.
*2 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 4л основой схожего градуса.