Набор трав и специй «Самолаб — Джин Гордонс»
Нет в наличии
Артикул:
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Доставка в
Липецк
Описание
С помощью этого набора, вы приготовите аналог очень известного английского сухого джина, оригинальный рецепт которого держится в секрете. Напиток достаточно сильно напоминает оригинал, имеет приятную терпкость и выразительные можжевелово - цитрусовые тона.
Состав: можжевельника плоды, апельсина корка, лимона корка, кориандр, корица, ириса корень, мускатный орех, имбирь сушеный, солодка корень, дягиль корень.
Рецепт:
- В емкость №1 высыпать травы (содержимое основного пакета), в емкость №2 — ягоды можжевельника (содержимое маленького пакета).
- Залить содержимое каждой емкости 0,5 л спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70%.
- Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
- Отфильтровать настойку из емкости №1 и влить в содержимое емкости №2 (содержимое емкости №2 не фильтруется).
- Полученную смесь разбавить до крепости 30%.
Важно! Необходимо точно соблюдать пропорции разведения настойки. Настойка крепостью более 30% взрывоопасна при перегонке.
- Перегнать с отбором 50 мл "голов" (вместе с ягодами можжевельника).
- Дистиллят разбавить до крепости 47%. При опалесценции разбавить 70% основой до пропадания помутнения.
Важно! При разбавлении, во избежание помутнения напитка, настойку надо лить в воду, а не наоборот.
Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!