(z2) Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла, на 10л молока
Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.
Мы на Aliexpress
Мы на Ozon
Мы на Yandex Market
Мы на Wildberries
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Моцарелла — сравнительно молодой сыр родом из Италии, который отличается своим интересным видом — обычно это белые шарики, залитые рассолом. Помимо этого, Моцарелла обладает уникальной очень мягкой текстурой, напоминающей губку. Вкусовые характеристики сыра отличаются прессоноватыми, но очень утонченными и нежными молочными полутонами со сливочными оттенками. При разрезании сыра, из него выделяется сыворотка — молочко.
Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на получения 1-1,2 кг готового продукта из 10 литров молока. В нем вы найдете все необходимые компоненты, а именно:
- Бактериальную закваску Streptococcus thermophilus;
- Кальций хлористый, который поможет улучшить процесс свертываемости молока за более короткий срок;
- Молокосвертывающий фермент Пепсин-ренин Meito;
- Мерную ложку.
- Подробную инструкцию со всеми этапами приготовления сыра и полезными комментариями.
_____
