(z1) Набор заквасок для приготовления сыра Рокфор, на 10л молока
Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.
Мы на Aliexpress
Мы на Ozon
Мы на Yandex Market
Мы на Wildberries
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Рокфор — это французский полумягкий сыр с голубой плесенью, пользующийся огромной популярностью во многих уголках мира и считающийся элитным продуктом. Во Франции такой сыр называют "Сыром королей и Римских Пап", а также "Королём сыров". Его тело обычно имеет цилиндрическую форму небольшими порами-глазками, в которых располагается плесень. Рокфор изготавливается из овечьего молока и обладает очень кремовой ломкой текстурой без корки. Вкус сыра раскрывается интересными и насыщенными остро-солеными полутонами с элегантными масляными нотками.
Набор для приготовления домашнего сыра подходит для новичков и рассчитан на приготовление 1,3-1,5 кг продукта из 10 литров молока. В нем вы найдете все необходимые компоненты, а именно:
- Комплексную закваску для домашнего сыра Рокфор;
- Плесень P.roqueforti. PJ;
- Молокосвертывающий фермент;
- Хлористый кальций;
- Мерную ложку;
- Подробную инструкцию со всеми этапами приготовления сыра и полезными комментариями.
____
