Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди (Ю. Зыбцев)

Юрий Зыбев, который несомненно является экспертом по винам и крепким спиртным напиткам, представляет свой опыт и знания в своей книге, где рассказывает о правилах дегустации спиртных напитков, критериях оценки вина, о том, что скрывает за собой каждый термин в данной области. Вы узнаете технологии приготовления вин, какие бокалы – правильные, что такое официальная классификация вин и как хранить спиртные напитки. Бонусом книги является словарь-помощник для любителей вина на трех языках (французский, русский, английский) с синонимами и антонимами. Автор собрал всю необходимую информацию, которая будет полезна профессионалам и любителям вина.