Охмеленный солодовый экстракт «Muntons — Nut Brown», 1.8 кг

Артикул:
EECSkN6ziRo1ThDFdOEnV2
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
4
шт
)
Количество:
Доступно

Охмеленный солодовый экстракт «Muntons — Nut Brown» предназначен для приготовления великолепного коричневого эля в домашних условиях. Напитку характерны пряные нотки сушеных орехов, мягкие тона карамели и шоколада и интенсивные солодовые оттенки. Вкус напитка обладает деликатной сладостью с приятными нюансами орехов. Кроме того, коричневому элю свойственна плотная шапка светло-кремовой пены.

В комплект «Muntons — Nut Brown» входит охмеленный солодовый экстракт и дрожжи. Обратите внимание, для того, чтобы приготовить напиток в домашних условиях также понадобится неохмеленный солодовый экстракт или 1 килограмм декстрозы. Одного набора солодового экстракта хватает для производства 23 литров пива в британском стиле.

Перед тем, как приступить к приготовлению, подготовьте оборудование и необходимую посуду, помойте её и продезинфицируйте. Удалив этикетку, поместите банку в горячую воду на несколько минут для того, чтобы экстракт размягчился. Добавьте в большую ёмкость экстракт, 1 килограмм сахаросодержащего ингредиента и 2-3 литра кипятка. Доведите общий объем до 23 литров при помощи холодной воды, все время помешивая. Размешайте все до полного растворения и рассыпьте дрожжи по поверхности сусла. Закройте ёмкость крышкой с гидрозатвором и оставьте в теплой комнате (18-28 градусов Цельсия) на 6-9 дней. По окончанию брожения разлейте пиво по бутылкам, добавляя в них по чайной ложке сахара для дображивания и карбонизации. Плотно закройте бутылки и оставьте еще на 2 недели в тепле. Перед употреблением поставьте в холодильник на 2 дня.

 

___

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
  • Горечь, IBU
    17-23
  • Крепость, ABV , %
    5.5
  • Цветность, EBC
    90-100
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии