Охмелённый солодовый экстракт Port 66 Hefeweizen 2,2 kg

Артикул:
Dz-b1wqOhlDu96UHhPQNC1
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Охмеленный солодовый экстракт «Port 66 Hefeweizen» поможет приготовить отличное пшеничное пиво в немецком стиле. Напитку характерен мягкий вкус с элегантными, ненавязчивыми нотками банана, гвоздики и ванили. Богатый букет ароматов раскрывается свежестью хмеля, полутонами солода и утонченными гвоздичными и ванильными нюансами. Пиво имеет мутный соломенно-янтарный оттенок цвета и стойкую, густую шапку белой пены.

В набор «Port 66 Hefeweizen» входит охмеленный солод и сухие дрожжи. Обратите внимание, что для приготовления напитка также понадобится неохмеленный солодовый экстракт или 1 килограмм декстрозы. Одного набора концентрата хватает для производства 23 литров пива.

Предварительно подготовьте и продезинфицируйте оборудование и необходимую посуду. Поместите упаковку с концентратом в горячую воду на несколько минут для того, чтобы он размягчился. Затем добавьте в большую ёмкость экстракт, 1 килограмм сахаросодержащего ингредиента и 2-3 литра кипятка. Доведите общий объем до 23 литров при помощи холодной воды, все время помешивая. Размешайте все до полного растворения и рассыпьте дрожжи по поверхности сусла. Закройте ёмкость крышкой с гидрозатвором и оставьте в теплой комнате (18-28 градусов Цельсия) на 7-9 дней. По истечении времени разлейте напиток по бутылкам при помощи сифона и добавьте в них по чайной ложке сахара для того, чтобы напиток дозрел. Плотно закройте бутылки и оставьте еще на 2-3 недели в темном помещении. Перед употреблением охладите в холодильнике.

 

___

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
  • Вес, кг
    2.2
  • Горечь, IBU
    15
  • Крепость, ABV , %
    4.7
  • Расчетная начальная плотность, %
    10.7
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии