Перец черный горошком, 50г.

Черный перец горошком является очень популярной специей с сильным душистым ароматом, в котором ощущаются фруктовые нотки, и жгучим вкусом с приятной остротой. Высушенные плоды вьющегося кустарника имеют круглую форму и темно-коричневый оттенок. Горошек черного перца обладает рядом полезных свойств для пищеварительных процессов: очищает от токсинов, ускоряет обмен веществ, борется с несварением желудка. Благоприятное действие пряность оказывает и на сердечно-сосудистую систему, улучшая кровообращение. Применение перца распространено на кухнях всего мира. Его добавляют в разнообразные блюда и напитки.

___