Перец Кубеба целый 50г.

Перец Кубеба целый является самым ароматным перцем среди всех остальных. Растение выращивается в Индонезии, и самое первое свое призвание получил в области медицины. Душистый перец имеет острый, жгучий вкус, который получается из-за большого содержания кубебина и специфической эссенции. У кубеба свой своебразный аромат, напоминающий камфору со своим холодящим эффектом и древесно-травянистыми оттенками с мятными нюансами. Специя широко распространена в кухне Северной африки как приправа для рыбных, рисовых и овощных блюд, а также как ароматизирующий ингредиент для алкогольных напитков.

___