Пивная смесь (охмелённый концентрат), BeerVingem светлый, 4 кг

«BeerVingem — Светлое» — это охмеленный солодовый экстракт для тех, кто хочет создать свое авторское, уникальное пиво. Концентрат состоит из натуральных ингредиентов и используется в качестве основы для приготовления сусла. Одной упаковки экстракта «BeerVingem — Светлое» хватит для приготовления 23 литров пива. Обратите внимание, что для варки напитка необходимо дополнительно приобрести пивные дрожжи.

Перед тем, как приступить к приготовлению, подготовьте оборудование и необходимую посуду, помойте её и продезинфицируйте. Добавьте в большую ёмкость экстракт и 2-3 л кипятка.  Доведите общий объем до 23 л при помощи холодной воды, все время помешивая. Размешайте все до полного растворения и рассыпьте пивные дрожжи поверх сусла. Закройте ёмкость крышкой с гидрозатвором и оставьте в теплой комнате (18-25 градусов Цельсия) на 5-7 дней. По окончанию брожения перелейте пиво в бутылки при помощи сифона, добавляя в них по чайной ложке сахара для того, чтобы пиво дозрело. Плотно закройте бутылки и оставьте еще на 2 недели в тепле. Перед дегустацией охладите в холодильнике.

___