z2 pr Пресс для отжима "SOK-6", (на 4-7 кг)

Пресс для отжима "SOK-6", (на 4-7 кг).

Пресс "SOK" - это пресс домкратного типа для отжима сока из фруктов, овощей и ягод.

Классические электрические соковыжималки во время работы нагреваются, при этом внушительная часть витаминов и полезных энзимов разрушается. При этом, производительность обычной соковыжималки значительно ниже, чем у домкратного пресса. Жмых из нее получается влажным, а в итоге вы теряете около 30 % сока. 

Домкратный пресс работает без электричества и не нагревается. Витамины и полезные микроэлементы сохраняются полностью, а жмых после пресса остается сухим.

Выжимка сока этим прессом при правильной обработке мезги осуществляется гораздо быстрее, чем электрической соковыжималкой. 

Домкратный пресс SOK, при эксплуатации, создает давление равное по силе давлению двухтонного груза. (Это вес среднеразмерного кроссовера.) Этого усилия вполне достаточно, чтобы отжать сок целиком, но требуется предварительная подготовка сырья.

• Яблоки, груши — разрезать на 8-10 частей (в зависимости от размера и сочности).
• Томаты — на 4-8 частей.
• Из слив удалить косточки.
• Ягоды и виноград предварительной подготовки не требуют.

В бункер пресса обязательно выкладывают мезгу — предварительно измельченное сочное сырье. Чем плотнее по консистенции фрукты или овощи, тем сильнее мезга измельчается. Выход сока - до 3 л.

Основные правила:

• 1. Необходимо измельчить фрукты, овощи или ягоды.
• 2. Перекладываете мезгу в фильтровальный мешок.
• 3. Мешок помещаете в бункер пресса.
• 4. Вращаете ручку домкратного пресса — повышаете давление.
• 5. Собираете и получаете сок.

Характеристики:

Корпус

Материал корпуса — нержавеющая сталь

Толщина стали — 4 мм

Сталь тарелки — 2 мм

Максимальное давление — 2 т

Бункер

Материал бункера — пищевая сталь AISI 430

Толщина стали — 1 мм

Покрытие — Спецкраска КО-2Т

Гарантия — 1 год