Товары для самогоноварения, пивоварения, кулинарии и виноделия в Липецке и по всей России

 

Например: бентонит
+7 (4742) 24-21-27
8 (800) 551-60-05

 

 

ЛИПЕЦК, ГАГАРИНА 34

ЛИПЕЦК, ВОДОПЬЯНОВА 15

ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ!

Солод ячменный шоколадный "Chocolate malt 850", Viking Malt

Солод ячменный шоколадный "Chocolate malt 850", Viking Malt
Артикул:
AVcm9F-dg3ta6kkQ1vfRM1
Ед. измерения:
кг
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Для производства солода «Chocolate malt 850» берут высококачественный ячмень Pilsner, выращенный в Финляндии. Зерна прожаривают при высоких температурах в специальном оборудовании, следуя особой программе обжига. Солод обладает нулевой амилолитической активностью, низкой экстрактивностью и используется для усиления характерного аромата и цветности темных сортов пива, проявления в пиве оттенков жареных орехов, темного шоколада и свежих кофейных ноток. Даже небольшое количество солода «Chocolate malt 850» способно повлиять на вкус, ароматику и цветность пива. Его добавляют при варке таких стилей пива, как бок, темные сорта элей, портер, стаут, лагер и специальное пиво.

 

___

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
  • Влажность, %
    2
  • Доля в засыпи, %
    10
  • Страна производитель
    Финляндия
  • Цветность, EBC
    800-1000
  • Экстрактивность, %
    67
С этим товаром покупают
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии