Солод IREKS Weizenbraumalz Dunkel Солод пшеничный темный EBC 14-18

Солод «IREKS Weizenbraumalz Dunkel» — это темный пшеничный солод, изготавливаемый из высококачественных зерновых культур, которые растут в Германии, и прошедший мягкую обжарку. Солод имеет приятный цвет с золотистым оттенком. Ингредиент используют в качестве основы для варки великолепного пшеничного пива, для добавления в затор при создании большинство сортов пива верхового брожения, а также для регулирования цветового оттенка пива, придания более выраженного аромата и великолепного сбалансированного вкуса. Солод способствует улучшению пенообразования и пеностойкости. С данным ингредиентом возможно самостоятельно сварить такие стили пива, как Вайценбир, Эль, Стаут, Портер, Кёльш, Альтбир.

___