Солод светлый ячменный карамельный «Вайерманн - Караамбер», (Weyermann — Caraamber)

Пивоваренный карамельный солод «Weyermann — Caraamber» готовят в Германии при помощи особой технологии обжарки из отборного сорта ячменя, выращиваемого специально для варки пива. Солод представляет собой двухядерные зерна светлого цвета с карамельным оттенком. Он насыщает напиток приятным красным оттенком, ярким ароматом хлебной корки и карамели и великолепным полнотелым вкусом. Кроме того, ингредиент способствует пенообразованию и стабилизирует пеностойкость. Карамельный солод «Weyermann — Caraamber» подходит для таких сортов пива как бок, эли, лагер, браун, каллербир, амбер и многие другие.

___