Светлый ячменный солод «Pale Ale», Курский солод
Светлый ячменный солод «Pale Ale», Курский солод
Артикул:
uugoocuIg4GmuME30BOlY1
Ед. измерения:
кг
Есть в наличии (
45,15
кг
)
Количество:
Доступно
Внимание! при покупке от 10 КГ. стоимость солода 1 кг становится 49 рублей!
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику.
Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Цветность солода Pale Ale не слишком сильная, что делает его идеально подходящим для тонкой коррекции классического пива типа lager.
| Доля в засыпи | % | до 100 |
| Влажность | % | макс. 4.5 |
| Экстрактивность | % дм | мин. 79 |
| Цвет | EBC | 4 — 6 |
| Белок | % дм | 12.5 |
| Рыхлость | % | мин. 85 |