Товары для самогоноварения, пивоварения, кулинарии и виноделия в Липецке и по всей России

 

+7 (4742) 24-21-27
8 (800) 551-60-05

 

ЛИПЕЦК, ГАГАРИНА 34

ЛИПЕЦК, ВОДОПЬЯНОВА 15

ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ!

Охмелённый солодовый экстракт «Coopers — Real Ale», 1.7 кг

Охмелённый солодовый экстракт «Coopers — Real Ale», 1.7 кг
Артикул:
WvblcB7qh9Tj1MjI2V27J1
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно

С охмеленным экстрактом «Coopers — Real Ale» вы приготовите классический эль светло-золотистого цвета с небольшой шапкой белой пены. В аромате ощущаются сладкие ноты солода с нюансами карамели и свежего хлеба. Во вкусе доминирует солодовая сладость, которая мягко перетекает в утонченное послевкусие с фруктовыми и пряными нотками.

В комплект «Coopers — Real Ale» входит охмеленный солодовый экстракт и дрожжи. Обратите внимание, для того, чтобы приготовить напиток в домашних условиях также понадобится неохмеленный солодовый экстракт или 1 килограмм декстрозы. Одного набора солодового экстракта хватает для производства 23 л пива.

Перед тем, как приступить к приготовлению, подготовьте оборудование и необходимую посуду, помойте её и продезинфицируйте. Удалив этикетку, поместите банку в горячую воду на несколько минут для того, чтобы экстракт размягчился. Добавьте в большую ёмкость экстракт, 1 килограмм сахаросодержащего ингредиента и 2-3 л кипятка. Доведите общий объем до 23 л при помощи холодной воды, все время помешивая. Размешайте все до полного растворения и рассыпьте дрожжи поверх сусла. Закройте ёмкость крышкой с гидрозатвором и оставьте в теплой комнате (18-28 градусов Цельсия) на 6-9 дней. По окончанию брожения перелейте пиво в бутылки, добавляя в них по чайной ложке сахара для дображивания и карбонизации. Плотно закройте бутылки и оставьте еще на 2 недели в тепле. Перед дегустацией охладите в холодильнике.

 

___

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
  • Вес, кг
    1.7
  • Горечь, IBU
    41-43
  • Крепость, ABV , %
    5
  • Цветность, EBC
    17-19
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии