(z2) Стартовые культуры "Флора Италия" 5 г

Артикул:
poeKzzk9h1r5DNielJWtp0
Вес:
0,005
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.

Мы на Aliexpress

Мы на Ozon

Мы на Yandex Market

Мы на Wildberries

Стартовая культура Флора Италия представляет собой набор бактерий, с помощью которых можно получить ферментированные колбасы с классическим "итальянским вкусом" типа Финноккьона, Салями Фелино, Милано, Фуэт и пр. Культура производит молочную кислоту, обеспечивает стабильность цвета и четкий средиземноморский аромат. Эти бактерии позволяют получить колбасы с мягкой кислинкой, привычной для любителей салями.

Содержимое пакетов нужно добавлять непосредственно при перемешивании и измельчении фарша в начале процесса, перемешав с сухими ингредиентами. Одного пакетика массой 5 грамм хватает на один кг мясного сырья.

Состав: микроорганизмы вида Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, моносахара.
Условия хранения: при температуре +20...+25°С – 3 мес., при +4...+6°С - 6 мес., при -18°С - 24 мес.
Упаковка: металлизированные пакеты массой нетто 5 гр.

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии