Стартовый набор для приготовления «Виски», до 70 литров сусла (экстракт + 2 пачки дрожжей)

Стартовый набор для приготовления «Виски» предназначен для самостоятельного изготовления напитка в домашних условиях без затрат времени на варку солода и подготовку сусла. Концентрат позволяет в кратчайший срок получить односолодовый виски высшего качества. Односолодовый виски отличается своим элегантным золотистым оттенком, с глубоким, выраженным вкусом и резким ароматом. Концентрат полностью состоит из натуральных ингредиентов и позволяет приготовить до 70 литров сусла.

Чтобы приготовить 7 литров виски, вылейте концентрат в емкость для брожения, добавьте 60 литров теплой воды и тщательно перемешайте. Затем всыпьте дрожжи, плотно закройте ёмкость крышкой и установите гидрозатвор. Через некоторое время начнется брожение. По окончанию брожения необходимо дать браге 2 дня, что осели дрожжи и жидкость приобрела нужный цвет. После окончания выбраживания и осветления перегоните 2 раза на самогонном аппарате с отсечением голов и хвостов. При желании напиток можно настоять на дубовой щепе.

___