Товары для самогоноварения, пивоварения, кулинарии и виноделия в Липецке и по всей России

 

ЛИПЕЦК, ГАГАРИНА 34

ЛИПЕЦК, ВОДОПЬЯНОВА 15

ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ!

Сухой неохмеленный экстракт «Muntons Medium», 0.5 кг

Артикул:
7aCKFWU5jQjO-j7jczTSG2
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
4
шт
)
Количество:
Доступно

Сухой неохмеленный экстракт «Muntons Medium», 0.5 кг.

Неохмелённый экстракт Muntons Medium используется в качестве замены декстрозы или сахара при приготовлении пива. Напиток, сваренный с его помощью, обладает гораздо большим показателем плотности начального сусла. Вкус и аромат становится более сложным и богатым, тем самым даря новые ощущения при употреблении пива.

Солодовый концентрат Muntons Medium замечательно подходит для элей и биттеров, делая их структуру еще более округлой и мягкой. Но вы также можете экспериментировать в поисках интересных вкусоароматических свойств.

Неохмеленный экстракт необходимо разбавлять в холодной воде.

Инструкция:

Способы замены сахара или декстрозы на «неохмеленку» при приготовлении 23 литров пива:

  1. Использовать на неохмеленный экстракт вместе с декстрозой в пропорции 50/50, т.е. 0,5 кг сахара-декстрозы и 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта. Используйте данную пропорцию с любым набором, который предполагает добавление 1 кг сахара-декстрозы. Такой способ значительно повысит качество и вкус вашего домашнего пива.
  2. Заменить один килограмм декстрозы или сахара на один килограмм сухого неохмеленного экстракта. Вы получите пиво наивысшего качества, с богатым вкусом, ароматом, сопоставимым с наборами Muntos GOLD и Muntons Premium GOLD. При использовании этого рецепта рекомендуем использовать дрожжи Muntons Premium Gold, что бы вы получили пиво особенно богатое и насыщенное требуются улучшенные характеристики брожения дрожжей Muntons Premium Gold.
  3. Добавить 0.5 кг сухого неохмеленного экстракта к рекомендованному 1 кг сахара-декстрозы. Это позволит не только повысить солодовый вкус вашего пива, но также сделать его немного крепче, не разрушая естественный характер пива. Пиво, приготовленное таким образом, будет примерно на 20% крепче, чем при стандартной рецептуре.

Характеристики:

  • Масса нетто: 500 г
  • EBC (цвет) в 10% растворе: 22-44
  • ph: 5-6
  • Производитель: Muntons, Англия

---

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии