z2 Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1г (Япония)

Артикул:
jJUvN45ohnp4ZZV8jh1T53
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
4
шт
)
Количество:
Доступно

Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.

Мы на Aliexpress

Мы на Ozon

Мы на Yandex Market

Мы на Wildberries

Сырная закваска пепсин-ренин Meito является препаратом растительного происхождения для производства молочных продуктов и сыров.

Раствор фермента готовится непосредственно перед внесением в молоко. Рекомендуемая доза для производства твердых сыров 0,45 — 0,6 г на 100 кг молока. Фермент вносится в молоко после добавления в него всех необходимых компонентов при температуре сквашивания 32-36°С: отмеренное количество растворяют в 10-кратном (относительно объема фермента) объеме холодной питьевой нехлорированной воды и добавляют полученный раствор в молоко для выработки сыра. Тщательно перемешивают в течении 5 минут.

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии