Цедра Апельсина 50г

Цедра апельсина — кладезь витаминов, эфирных масел и полезных минеральных веществ. Специя обладает освежающим, апельсиновым ароматом и сладковатым вкусом с кислинкой. Данная пряность является популярной добавкой к различным блюдам и напиткам, преимущественно для придания изысканного аромата десертам, выпечке, сладким соусам. Цитрусовая корочка прекрасно дополняет вкусоароматику алкогольных напитков, так как не придает горечи и наполняет лёгким, утонченным ароматом. В медицинской области апельсиновая цедра известка как профилактическое, противопростудное средство. А народная медицина рекомендует апельсиновую корочку для повышения аппетита и при расстройствах пищеварения.

___