Закваска БК-УГЛИЧ-№6 1ЕА (универсальная мезофильная для сыра и творога), на 40-300 литров
Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.
Мы на Aliexpress
Мы на Ozon
Мы на Yandex Market
Мы на Wildberries
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Фанаты домашнего сыра или творога или различных кисломолочных напитков? Тогда универсальная мезофильная закваска БК-Углич-№6 1ЕА для сыра и творога, станет незаменимой добавкой в вашем доме. Твердые, полутвердые, мягкие и рассольные сыры- все это вы можете приготовить с закваской производства ФГУП "ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ БИОФАБРИКА".
Универсальная мезофильная закваска содержит бактерии Lactobacillus plantarum, которые подавляют развитие патогенных микроорганизмов в продуктах и доводят сыры до правильной консистенции и бесподобного вкуса.
Рассчитана при изготовлении сыра - 1 пакет 1 ЕА на 4-5 л молока
при приготовлении творога - 1 пакет 1 ЕА на 20-30 л молока
при приготовлении кисломолочных напитков и рабочей закваски - 1 пакет 1 ЕА на 5-15 л молока
Требует хранения в морозилке.