Закваска БК-УГЛИЧ-ТНВ, 1 EA (термофильная для твердых и полутвёрдых сыров, ряженки и кисломолочных продуктов), на 50-150 литров

Закваска БК-УГЛИЧ-ТНВ, 1 EA (термофильная для твердых и полутвёрдых сыров, ряженки и кисломолочных продуктов), на 50-150 литров
Артикул:
2yelO1jXiM3NM0AF0dj2s2
Размеры:
70 x 50 x 5
Вес:
0,02
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
1
шт
)
Количество:
Доступно

Минимальная сумма интернет-заказа на сайте - 3 000 рублей. В розничных магазинах и на маркетплейсах - без ограничений.

Мы на Aliexpress

Мы на Ozon

Мы на Yandex Market

Мы на Wildberries

Закваска БК-УГЛИЧ-ТНВ, 1 EA (термофильная для твердых и полутвёрдых сыров, ряженки и кисломолочных продуктов).

Термофильная закваска БК-Углич-ТНВ предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта. Концентрат исспользуется для приготовления закваски преимущественно беспересадочным способом или путем прямого внесения в сырную смесь.

Состав: лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из молочнокислых бактерий вида St.Thermophilus

Особенность: используется при производстве сыров с высокой температурой второго нагревания.

Количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА: не менее 10 млрд КОЕ

Максимальная температура нагревания: 58С

Расход концентрата: прямое внесение - 1 ЕА на 50-150 л. молока

Хранение: в морозилке при температуре от +6ºС до -18ºС. Срок хранения 6 месяцев. Дата указана на упаковке.

Производитель: ФГУП "Экспериментальная биофабрика" Россельхозакадемии, г. Углич.

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
  • Скидка Али
    0
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии