Товары для самогоноварения, пивоварения, кулинарии и виноделия в Липецке и по всей России

Например: бентонит

 

ЛИПЕЦК, ГАГАРИНА 34

ЛИПЕЦК, ВОДОПЬЯНОВА 15

ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ПО ВСЕЙ РОССИИ!

Закваска для сыра Farmer Academy «Швейцарская серия», на 100 л

Артикул:
DXOnDmzjhC5zhuOKeKoOw2
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Закваска для сыра Farmer Academy «Швейцарская серия», на 100 л.

Симбиотическая бактериальная заквасочная культура “SIMBY EV”.

Благодаря этой закваске, Вы сможете приготовить великолепные швейцарские твёрдые сыры, такие как шапцыгер, эмменталь, грюер, а также сыры с высокой температурой второго нагревания (пармезан, маасдам, советский сыр и др).

 

Уникальная в России серия лиофилизированных заквасок для приготовления сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза. 

Состав и описание

Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Strepotococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. 
Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. 
Натуральный продукт, не содержит аллергенов и ГМО/ГММ.

Способ применения 

Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части. 
Температура активации заквасочных культур: 33-37 °C

Основные преимущества 

  • 5 пакетиков по 3 г
  • 1 пакетик на 20 л молока
  • Для приготовления 10 кг сыра
  • 100% натуральный продукт
     
Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии