Жидкий осветлитель для вина и пива: Желатин и хитозан на 20л.

Жидкий осветлитель предназначен для очищения напитков от нежелательных дрожжей, улучшения вкуса и придания напитку более прозрачного цвета. Упаковка ингредиента представляет собой два пакетика, в одном из которых жидкий хитозан, а в другом кисельсуль. Осветлитель применяют в процессе приготовления пива и вина и хватает его на 20-23 литра.

По окончанию брожения добавьте в напиток содержимое пакетика C, хорошо смешайте и закройте крышкой. Спусти 3 часа добавьте хитозан, тщательно перемешайте и отправьте напиток в прохладное место на 3-4 дня. По истечении времени аккуратно перелейте готовый продукт в чистые бутылки.

___