Дрожжи пивные элевые «Safale S-04», 11.5 гр (Светлые сорта Эля, Английские Эли)

Дрожжи Safale S-04, 11,5 г  Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.  Спиртоустойчивость – высокая.  Осаждаемость (флокуляция) – средняя.  Пряность (фенольность) – средняя.  Фруктовость (эфирность) – высокая.  Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C