Дрожжи винные Lalvin Bourgovin RC212, 5 грамм (для приготовления лёгких красных вин из фруктов и ягод)

Дрожжи винные Lalvin Bourgovin RC 212, 5 грамм.

Эти дрожжи отлично подходят для приготовления лёгких красных вин из черного и красного винограда, слив, черники, малины, ежевики, шелковицы и прочего сырья. В вине будет преобладать ароматика сочной спелой вишни с нотками специй. Глубина цвета сохраняется на всем периоде, от начала брожения до старения напитка. Процесс брожения на дрожжах Lalvin Bourgovin RC 212 протекает достаточно спокойно, пенообразование умеренное.

Один пакетик рассчитан на 23 литра винного сусла.

Температура брожения: 20 - 30 °C.

Толерантность к алкоголю: 14 - 16%.

Инструкция:

Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C).
Оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка.
Добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.​