Дрожжи винные "Lalvin EC-1118", 5 г. (для игристых, красных и белых вин)

Очень популярные универсальные винные дрожжи, которые используются для красных, белых и игристых вин. Идеальный выбор для приготовления вина из яблок, вишни, боярышника, калины и винограда. Хорошо подходят для приготовления яблочного и грушевого сидра.

Этот штамм дрожжей отличается своей неприхотливостью, так как температура брожения варьируется от 7 до 35 °С. Дрожжи Lalvin EC-1118 великолепно подходят для вторичной ферментации и для запуска застоявшегося брожения, а также делают структуру вина более плотной.

Один пакетик рассчитан на 20 - 25 литра винного сусла.

Температура брожения: 7 - 35 °C.

Толерантность к алкоголю: 18%. 

Инструкция:

Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C).
Оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка.
Добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.​