Набор трав и пряностей "Алтайский Винокур - Амаретто"

Авторская рецептура напитка амаретто

Амаретто - это итальянский алкогольный напиток на основе миндаля, пряностей и абрикосовых ядрышек.

Состав: плоды ирги, ядра абрикоса, бобы тонка, перегородки грецкого ореха, корица, ванилин.

Аромат: на первом плане ароматика миндального ореха, а в послевкусии приятные ванильные нотки.

Вкус: яркие и тонкие вкусы миндаля и ванили, приятное послевкусие.

Цвет: приятный янтарный цвет.

Рецепт: травы и специи залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40°. Настаивать в темном месте 10—14 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды. Дать отдохнуть 7 дней. При необходимости отфильтровать повторно.

Объем готового напитка: до 3 литров