Набор трав и специй "Алтайский Винокур - Апероль"

Благодаря этому набору, вы сможете приготовить высококачественный аналог известного итальянского аперетива - Апероль. Напиток получается с уникальным цитрусово - пряным вкусом с оттенками трав и растений.

Состав: померанец корка, ревень цукаты, лимонная кислота, куркума, гибискус, душица, чабрец, розмарин, полынь.

Аромат: мягкий, утонченный, цитрусовый.

Вкус: интенсивный, цитрусовый, умеренно сладкий и слегка горьковатый вкус с приятными нотками трав.

Цвет: ярко-оранжевый.

Рецепт: травы и специи залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40°. Настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды. Дать отдохнуть 7 дней. При необходимости отфильтровать повторно.

*1 литр получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 3л основой схожего градуса. (до смешивания с сахарным сиропом).